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Dry

Goûts : Vin sec et minéral. au palais : du gras à l’attaque et une belle fraîcheur en fin de bouche
Accord mets-vin : Fruits de mer, poissons
Spécificité : Levures indigènes
Élevage : de 8 à 12 mois
Garde : 3 à 8 ans 
Contenance : 75cl